Здавна Новий рік є чи не
найулюбленішим серед всіх українських свят. Можливо, тому що несе в собі
таємничість, загадковість, зустріч з чимось незвичайним. Він дарує людям
сподівання на те, що прийдешній рік буде кращим та щасливішим за минулий.
Про всі цікавинки святкування новорічно-різдвяних свят на Полтавщині можна дізнатися у відділі краєзнавства Полтавської ОУНБ ім. І. П. Котляревського.
В Україні традиційним
святковим символом на Новий рік тривалий час була не зелена ялинка, а «дідух».
Виготовляли його з кулів або з першого зажинкового снопа. Кільканадцять пучків,
окремо обплетених соломинками, ув'язували в пишний вінок. Знизу робили
розгалуження, щоб «дідух» міг стояти. Верхівка новорічного вінка нагадувала
конусоподібний сніп з колоссям. Гілки «дідуха» — за них правили зібрані докупи
пучки, що зверху відповідно розгалужувались, — обрамлювали кольоровими
стрічками, паперовими чи засушеними квітами, кожен на свій смак. У світлиці
його ставили напередодні багатої куті. Свою обрядову роль він виконував
протягом усіх різдвяних свят. Дідух символізував спільного предка.
За три дні до Різдва
Христового в полтавських селах масово кололи свиней. Серед селян було поширено
прислів’я: «Різвдо без ковбас, як Великдень без крашанок». Окрім цього, у
полтавських селах починали прибирати подвір’я, чепурити оселю. Господар качав
свічки з воску для свят. Старі бабусі скубли вовну, дерли пір’я, вечорами
навчали малих онуків колядкам. Господині прибирали хату: розвішували барвисті
рушники, ставні та комин підмазували крейдою, навколо вікон підводили червоною
чи рожевою глиною.
За день до Святвечора
господиня готувала багату вечерю. Пекла паляниці, книші, калачі, коржі. В хату
ранком перед Різдвом заносили різні макітри, полумиски, ложки. У новий горщик
господиня засипала зерна пшениці і заливала «непочатою» водою, яку було
принесено до світа, воночі. Існувало повір’я, зокрема, на Лубенщині, «як кутя
вверх виведе, то добре, а як западе – на вмируще». Під час кипіння молоді
дівчата, а не жінки повинні мішати кутю ложкою.
У переддень Різдва, 6
січня, нічого не їли до вечора, доки не з’явиться перша зірка на небі. Вона
символізувала народження Ісуса Христа.
На святковий стіл на
Полтавщині ставиили не 12 страв, а 9. Ці страви мали символізувати 9 місяців
трудового року і враховували такі страви як узвар, кутя і книші. Обов’язково
страви мали бути пісними, бо це кінець посту. За столом запалювали воскову
свічку. Господар курив ладаном у хаті, читав молитву, а потім із старшим сином
несли кутю худобі. Повернувшись до хати, хазяїн брав горщик з кутею і йшов
кликати на кутю мороз. Цим обрядом селяни застерігались від бурі та заморозків.
Після молитви вся сім’я
сідала до столу. Батько пригинався за мискою з пирогами і питав дітей: «Діти,
ви мене бачите?» «Не бачимо, тату». «Ну, дай Боже, щоб і на той рік ви мене
з-за пирогів не побачили!»
Традиційно у цей вечір
носили вечерю хрещеним батькам. У багатьох місцевосятх Полтавщини, наприклад,
на Зіньківщині, у Святвечір діткам дарували спеціально спечене здобне
печиво-коржик, зверху помазане яскравими барвниками й кремом. Хлопчикам –
коників, а дівчаткам – панянок у довгому вбранні.
Носили вечерю і
священику. Він дарував святу просфору, якою потім пригощалася вся родина. У 19
ст. на Полтавщині у Святий Вечір не колядували, але, в більш давні часи колядки
починалися одразу після вечері - Багатої Куті. Саме цей звичай описував Микола
Гоголь у повісті «НІЧ ПЕРЕД РІЗДВОМ».
Колядники обходили
практично всі хати на селі. Ватага заходила у двір і один із колядників,
привітавшись, просив «Благословіть колядувати!». Якщо господар дозволяв, ватага
хором починала колядувати. Найпоширенішою була на Полтавщині така колядка: Коляд, коляд, колядниця. Добра з медом
паляниця. А без меду не така. Дайте, дядьку, п’ятака.
13 січня – останній день
року за старим стилем на Полтавщині називали Маланка (день пам’яті Меланії
Римлянки). Цього дня готували другу обрядову кутю – щедрий і багатий стіл.
Звідси 13 січня називали Щедрим або Багатим. У цей день господарі давали лад
домашній худобі. Господар вичісував щіткою конй, а також прибирав у дворі.
Сідаючи до столу, кожен з члені сім’ї одягав нову або свіжу випрасовану
сорочку.
Народне гуляння на Новий рік у тому вигляді, який нам
відомий, – це радянська традиція. Різдво у Радянському Союзі скасували 1929
року (відновили у 1990 році), але був проміжок часу, що й Нового року не
святкували. Пізніше початок року почали відзначати з 1935-го. Свято обростало
традиціями й атрибутами: біля Діда Мороза з’явилася Снігуронька, зірка на
ялинці, шампанське, олів’є та мандарини.
Наостанок різдвяно-новорічне побажання:
Усього було доволі,
Щоб було у вас у мисці,
В скрині, в клуні і в
колисці.
Бажаємо вам прибутки
чесні,
Вашому янголу – ключі
небесні.
Хай на кожному броді і
перевозі
Вас береже сам Бог у
дорозі!
Немає коментарів:
Дописати коментар